Edukacinis užsiėmimas ,,Kretingos dvaro kepiniai"
Gruodžio 10 dieną 2b klasės mokiniai Kretingos muziejaus Tradicinių amatų centre dalyvavo edukacinės programos ,,Kretingos dvaro kepiniai" užsiėmime. Vida Viskontienė, sertifikuoto tautinio paveldo produkto – duonos – kepėja, supažindino mokinius su duonos svarba buityje ir papročiuose, kepimo tradicijomis, papasakojo, kaip paruošti tešlą. Klausydami smagios žemaitiškos šnekos ir aiškindamiesi negirdėtų žodžių reikšmes, vaikai ragavo ruginių miltų, kmynų, duonos tešlos. Vėliau patys formavo duonos kepaliukus, kuriuos mokėsi kepti duonkepėje. Kol duonelė kepė, mokiniai Kretingos muziejaus etnografinėje ekspozicijoje, lydimi muziejaus Etnografijos skyriaus vedėjos Nijolės Vasiliauskienės, susipažino su senaisiais žemės įdirbimo įrankiais, duonai kepti naudotais rakandais, pabandė sutrinti grūdus trintuvėje. Grįžus į Tradicinių amatų centrą, mūsų laukė staigmena: ragavome ruginę duoną su medaus ir linų sėmenų užtepu, gėrėme vaistažolių arbatos kokteilius, bandydami atspėti iš kokių žolelių jie pagaminti. Padėkoję kepėjai Vidai už vaišes bei pasiėmę karštos ruginės duonos kepalėlius, į mokyklą grįžome linksmi ir praturtėję naujomis žiniomis.
Mokytoja A.Klapatauskienė
